Rodinná tradice

Kořeny vinařství naší rodiny sahají přibližně do roku 1934.

V roce 1999 jsme začali s výrobou kvalitních jakostních i přívlastkových vín.

Hospodaříme na 4 ha vlastních vinic

Sběr provádíme tradičním ručním způsobem,

s pomocí rodinných příslušníků a přátel.

Řízené degustace

Nabízíme řízené degustace v degustační místnosti s barikovými sudy

max pro 12 osob s posezením a občerstvením.

Řízené degustace

Nabízíme večerní degustace v našem sklepě

s posezením a občerstvením.

Degustace ve vinném sklepě

pro cca 50 osob s posezením a občerstvením.

 

rodinné vinařství Spěvák, Velké bílovice

Největší vinařská obec České republiky

Představujeme zde naši produkci kvalitních vín a nabídku služeb.
Těšíme se na Vaši návštěvu v našem útulném sklípku na Jižní Moravě, v malebném kraji kolem Velkých Bílovic.

Více informací o vinařství

AKTUALITY

03. 02. 2023

Máme dvě zlatá vína v TOP 100 nejlepších vín v Salonu vín ČR.

Plus ještě dvě stříbra. Je to náš historicky největší úspěch. 

Pozlacené jsou pozdní sběry Rulandské šedé a Rulandské bílé, oba 2021.

Stříbro braly pozdněsběrové Ryzlinky vlašský i rýnský 2021.

17. 08. 2022

Ve dnech 18.8 - 24.8. v době od 14h do 19h máme otevřené vinařství při službě Za vinařem do Velkých Bílovic.

Můžete se u nás osvěžit nejen vychlazeným vínem, ale také vinným střikem, domácí limonádou nebo ledovou kávou.

Těšíme se na vás :-)

30. 06. 2022

Ve dnech 30.6. - 6.7. v době od 14h do 19h máme otevřené vinařství při službě Za vinařem do Velkých Bílovic. 

Můžete se u nás osvěžit nejen vychlazeným vínem, ale také vinným střikem, domácí limonádou nebo ledovou kávou. 

Těšíme se na vás :-)

25. 05. 2022

Zlatá medaile 

Rulandské bílé 2021 ps suché

Stříbrná medaile 

WL Veltlínské zelené 2021 ps suché

Tramín červený ps 2021 suché

Rulandské šedé 2021 ps suché

Hibernal 2021 ps suché

Děvín 2021 ps polosuché

Pálava 2021 ps polosuché

Tramín červený 2021 ps polosladké

20. 05. 2022

Zlatá medaile

Veltlínské zelené 2021 ps suché

Ryzlink rýnský 2021 ps suché

Rulandské šedé 2021 ps suché

Cuvée Nevím 2021 mzv suché

Stříbrná medaile

Ryzlink vlašský 2021 ps suché

Sauvignon 2021 ps suché

18. 05. 2022

Velká zlatá medaile 

Rulandské bílé 2021 ps suché

Ryzlink vlašský 2021 ps suché

Zlatá medaile 

Donauriesling 2021 mzv suché

Stříbrná medaile

Veltlínské zelené 2021 ps suché

Neuburské 2021 mzv suché

Rulandské šedé 2021 ps suché 

16. 05. 2022

Zlatá medaile 

Ryzlink vlašský 2021 ps suché

Rulandské bílé 2021 ps suché 

Donauriesling 2021 mzv suché

Pálava 2021 ps polosladké

15. 05. 2022

Stříbrná medaile 

Hibernal 2021 ps suché

Ryzlink vlašský 2021 ps suché

Tramín červený 2021 ps suché

Rulandské šedé 2021 ps polosuché

Bronzová medaile

Pálava 2021 ps polosladké

Veltlínské zelené 2021 ps suché

30. 04. 2022

Zlatá medaile

Veltlínské zelené 2020 mzv suché

Veltlínské zelené 2021 ps suché

Ryzlink vlašský 2021 ps suché

Stříbrná medaile

WL Tramín červený 2020 mzv suché

Ryzlink rýnský 2020 ps suché

Bronzová medaile

Tramín červený 2021 ps suché

Modrý portugal 2021 mzv suché

22. 04. 2022
Od 22.dubna máme každý pátek a sobotu od 15h do 19h otevřené vinařství. V tomto čase je možné posedět a ochutnat naše vína i bez předchozího objednání. V nabídce je také malé občerstvení, domácí limonády a káva. Těšíme se na vás :-)
20. 04. 2022

Velká zlatá medaile 

Donauriesling 2021 mzv suché

Zlatá medaile 

Rulandské bílé 2021 ps suché

Veltlínské zelené 2021 ps suché

Zweigeltrebe 2021 ps suché

 

12. 04. 2022
O Velikonocích budeme mít otevřené vinařství s možností ochutnávky. V pátek, v sobotu a v neděli od 15h do 19h. Těšíme se na vás :-)
02. 04. 2022

Velkobílovičtí vinaři si vás dovolují pozvat na další ročník největší ochutnávky vín ZE SKLEPA DO SKLEPA, který proběhne 2. dubna 2022. POZOR! Vstupenky v den akce nekoupíte v hotovosti tak jako v předchozích ročnících.

Velkobílovičtí vinaři - vinařská obec Velké Bílovice - Spustili jsme předprodej vstupenek Ze sklepa do sklepa 2022 (velkobilovictivinari.cz)

10. 03. 2022

Zlatá medaile 

Ryzlink vlašský 2021 ps suché

02. 10. 2021

Zlatá medaile 

WL Tramín červený 2020 mzv suché

Hibernal 2020 ps suché

Sauvignon 2020 ps suché

 

09. 09. 2021

Veltlínské zelené 2020 ps suché

Tramín červený 2020 ps suché

 

28. 08. 2021
Velkobílovičtí vinaři si vás dovolují pozvat na novou srpnovou akci - SLÍPKA TOUR VELKÉ BÍLOVICE, která bude tento rok nahrazovat tradiční oblíbenou akci putování ZE SKLEPA DO SKLEPA.
PŘEDPRODEJ VSTUPENEK PRÁVĚ PROBÍHÁ. >>> https://eshop.velkobilovictivinari.cz/2-slipka-tour-2021...
Program akce:
>> Otevřeno bude v sobotu 28. 8. 2021 od 12 – 20 hodin.
>> V neděli 29. 8. 2021 budete mít možnost zakoupení vín v jednotlivých vinařstvích.
Vstupenka obsahuje skleničku, katalog s mapou, propisku, kapsičku a kulturní program.
CENA: 1.500 Kč (600 Kč vstupenka, 900 Kč nákup vína)

Předprodej vstupenek ???? ???? ???? https://eshop.velkobilovictivinari.cz/2-slipka-tour-2021...
23. 07. 2021

Zlatá medaile 

Rulandské šedé 2020 ps polosuché

Pálava 2020 ps polosladké

Stříbrná medaile 

Ryzlink rýnský 2020 ps suché

Ryzlink vlašský 2020 kab suché 

Tramín červený 2020 ps suché

Děvín 2020 ps polosuché

Bronzová medaile 

Frankovka rosé 2020 kab suché

 

10. 06. 2021

Zlatá medaile

Děvín 2020 ps polosuché

Stříbrná medaile

Ryzlink rýnský 2020 ps suché

Hibernal 2020 ps suché

07. 06. 2021
Od čtvrtka 22.června do středy 30.června se na Vás budeme těšit při službě Za vinařem do Velkých Bílovic, kdy budeme mít otevřené vinařství od 15h do 19h. V této době se u nás můžete zastavit a ochutnat naše vína. Těšíme se na Vás :-)
04. 06. 2021
Od 4.června máme každý pátek od 16h do 19h a sobotu od 14h do 19h otevřené vinařství. V tomto čase je možné posedět a ochutnat naše vína i bez předchozího objednání. V nabídce je také malé občerstvení, domácí limonády a káva. Těšíme se na vás :-)
28. 05. 2021

Zlatá medaile

Tramín červený 2020 ps suché

Veltlínské zelené 2020 mzv suché

Stříbrná medaile 

Ryzlink vlašský 2020 mzv suché

25. 05. 2021

Zlatá medaile - Rulandské bílé 2020 ps polosuché

Stříbrná medaile - Pálava 2020 ps polosladké

20. 05. 2021

Stříbrná medaile 

Pálava 2020 ps polosuché

Děvín 2020 ps polosuché

Rulandské bílé 2020 ps polosuché

Veltlínské zelené 2020 ps suché

Hibernal 2020 ps suché

Merlot 2019 ps suché

13. 05. 2021

Vítěz kategorie

Hibernal 2020 ps suché

Děvín 2020 ps polosuché

Stříbrná medaile 

Veltlínské zelené 2020 ps suché

Müller Thurgau 2020 mzv suché

19. 08. 2020

Solaris 2019 mzv polosladké - stříbrná medaile

Hibernal 2019 ps polosuché - stříbrná medaile

Pálava 2019 ps polosladké - bronzová medaile

Ryzlink rýnský 2019 ps suché - bronzová medaile

Ryzlink vlašský 2019 ps suché - bronzová medaile

25. 07. 2020

Ryzlink vlašský 2019 ps suché - stříbrná medaile

Děvín 2019 ps polosuché - stříbrná medaile

Pálava 2019 ps polosladké - stříbrná medaile

Solaris 2019 ps polosladké - stříbrná medaile

Ryzlink rýnský 2019 ps suché - bronzová medaile

20. 07. 2020
Celé prázdniny máme otevřené vinařství každý čtvrtek a pátek od 15h do 19h a v sobotu od 14h do 19h. Přijďte si posedět u skleničky vína. Těšíme se na vás :-)
23. 06. 2020

Rulandské šedé 2019 ps polosuché - zlatá medaile

Rulandské bílé 2019 ps polosuché - zlatá medaile

22. 06. 2020

Ryzlink rýnský 2019 ps suché

Rulandské šedé 2019 ps polosuché

Pálava 2019 ps polosuché

Pálava 2019 ps polosladké

11. 06. 2020

Hibernal 2019 ps polosuché - zlatá medaile

Ryzlink vlašský 2019 ps suché - stříbrná medaile

Pálava 2019 ps polosladké - stříbrná medaile

Rulandské bílé 2019 ps polosuché - stříbrná medaile

Chardonnay 2019 mzv suché - stříbrná medaile

Cabernet Sauvignon 2019 ps suché - stříbrná medaile

22. 05. 2020
Od 22.5. máme každý pátek a sobotu od 16h do 19h otevřené vinařství. V tomto čase je možné posedět a ochutnat naše vína i bez předchozího objednání. Těšíme se na vás :-)
29. 04. 2020
Sledujte naše facebookové stránky Rodinné vinařství Spěvák nebo instagram @rodinne_vinarstvi_spevak , ať jste neustále informováni o všem novém u nás ve vinařství :-)
12. 03. 2020

Ryzlink rýnský 2019 ps suché - zlatá medaile

Pálava 2019 ps polosladké - zlatá medaile

11. 03. 2020

Ryzlink rýnský 2019 ps suché - zlatá medaile

Ryzlink vlašský 2019 ps suché - stříbrná medaile

Tramín červený 2019 ps polosladké - stříbrná medaile

Veltlínské zelené 2019 ps suché - bronzová medaile

 

11. 03. 2020

Pálava 2019 ps polosladké - zlatá medaile

Ryzlink rýnský 2019 ps suché - stříbrná medaile

Hibernal 2019 ps polosuché - stříbrná medaile

Sauvignon 2019 ps polosuché - stříbrná medaile

07. 03. 2020
Zweigeltrebe rosé 2019 ps polosladké - nejvýše hodnocené růžové víno
10. 02. 2020
Stříbrná medaile - Děvín, 2018, ps, polosuché
24. 10. 2019

MUŠKÁT MORAVSKÝ – moravské mladé zemské víno 2019

MÜLLER THURGAU – moravské mladé zemské víno 2019

ZWEIGELTREBE ROSÉ – moravské mladé zemské víno 2019

MODRÝ PORTUGAL – moravské mladé zemské víno 2019

23. 10. 2019

Nabízíme Vám spolupráci při výrobě firemního vína, které by mohlo být vhodným dárkem pro Vaše klienty či zaměstnance jako poděkování za spolupráci v roce 2019.

V současnosti umožňují daňové zákony darovat tzv. tiché víno za účelem propagace firmy a tím vzniká nárok na odpočet DPH 21%. Podmínkou daňové uznatelnosti je označení lahve vína logem nebo názvem společnosti a cenový limit 500 Kč bez DPH za lahev vína.

Máme dlouholeté zkušenosti se zpracováním vlastních hroznů a při výrobě vína používáme ty nejmodernější technologie. Novinkou v sortimentu je také jemně perlivé víno Frizzante či netradiční odrůdy jako Děvín či Nitria. Dokážeme na etiketu natisknout logo firmy, či poděkování dle Vašeho přání (nutné k odpočtu DPH).

Naše vína se dlouhodobě umisťují na předních pozicích různých výstav v ČR i ve světě - champion vín, zlaté, stříbrné i bronzové medaile (Vinum juvenale, Valtické vinné trhy, Finger Lakes, Víno Bojnice, Hustopečská pečeť, TOP 77 vín ap.)

Není problém zaslat vzorky na ochutnání, případně doladit cenu dle objednaného množství.

10. 10. 2019

Veltlínské zelené 2018, ps, suché - zlatá medaile 

Pálava 2018, ps, polosladké - zlatá medaile

Ryzlink vlašský 2018, ps, suché - stříbrná medaile

03. 07. 2019
Těšíme se na Vás od čtvrtka 4.7. do středy 10.7. denně od 14:00 do 19:00 hod
25. 05. 2019

Ryzlink rýnský 2018 ps suché - zlatá medaile 

Děvín 2018 ps polosuché - stříbrná medaile

Cabernet Sauvignon 2018 ps suché - stříbrná medaile

 

18. 05. 2019

Frankovka rosé 2018 ps suché - vítěz kategorie růžových suchých vín

Muškát žlutý 2018 bv suché - zlatá medaile

Rulandské bílé 2018 ps polosuché - stříbrná medaile

Pálava 2018 ps polosladké - stříbrná medaile

Nitria 2018 čv suché - bronzová medaile

Děvín 2018 ps polosuché - bronzová medaile

Rulandské modré 2018 vh suché - bronzová medaile

Cabernet Sauvignon 2018 ps suché - bronzová medaile

 

 

10. 05. 2019

Ryzlink vlašský 2018 ps suché - zlatá medaile 

Cabernet Sauvignon 2018 ps suché - zlatá medaile

 

13. 04. 2019

Ryzlink rýnský 2018 ps suché - stříbrná mediale

Děvín 2018 ps polosuché - stříbrná medaile

Pálava 2018 ps polosladké - stříbrná medaile

Muškát žlutý 2018 bv suché - bronzová medaile

Solaris 2018 mzv polosladké - broznová medaile

Hibernal 2018 ps suché - bronzová medaile

 

13. 04. 2019

Děvín 2018 ps polosuché - zlatá medaile

Rulandské bílé 2018 ps polosuché - stříbrná medaile

Cabernet Sauvignon 2018 ps suché - stříbrná medaile

06. 04. 2019

Ryzlink vlašský 2018 ps suché - zlatá medaile

Ryzlink rýnský 2018 ps suché - stříbrná medaile

06. 03. 2019

Frankovka rosé 2018 ps suché - vítěz kategorie

Solaris 2018 mzv polosladké - zlatá medaile

Pálava 2018 ps polosladké - zlatá medaile

Ryzlink rýnský 2018 ps suché - stříbrná medaile 

25. 10. 2018

Svatomartinská nabídka vín 2018

13. 07. 2018

Dnes v pátek 13.7. jsme začali prodávat nové frizzante ročníku 2017 a sice Chardonnay polosuché, Děvín polosuchý, Muškát moravský polosladký a Zweigeltrebe rosé polosladké.
Na zdraví

07. 03. 2018


7. 4. 2018, 11:00 - 19:00 hodin

Cena vstupenky pro rok 2018 1.500,-Kč

více informací na stránkách www.velkebilovice.com

UBYTOVÁNÍ NA TUTO KRÁSNOU AKCI MÁME BOHUŽEL JIŽ PLNĚ OBSAZENÉ 

27. 11. 2017

Milí přátelé,
i na letošní Vánoce jsme pro vás po dlouhých degustačních diskuzích připravili již čtvrtou
tradiční SPĚVÁKOVU VÁNOČNÍ SADU zabalenou do nádherné elegantní vánoční krabice.

Dali jsme si opravdu velkou práci, abychom vybrali ta pravá vína, protože věříme, že se na naši kolekci těšíte a stala se neodmyslitelnou součástí vašich svátků.
Doufáme, že vám zpestří jak štědrodenní půst a přípravy slavnostního večera, tak i zvýrazní prožitky Štědrého večera a následujících dní.

Pro zdárný průběh letošní štědrodenní neděle jsme vybrali VELTLÍNSKÉ ZELENÉ 2016, pozdní sběr, suché, mladšího bratra loňského mnohokrát zlatého účastníka salonu vín, jehož pikantní kyselinka se špetkou pepře na konci vám pomůže překlenout dlouhé hladovění.

Ke smažené rybě otevřeme RULANDSKÉ BÍLÉ 2016, pozdní sběr, polosuché. Víno se projevuje stylem starých burgundských vín, je již komplexně sladěné, ovocité. Dle našeho nejlepšího svědomí zcela přesně zapadne k doplnění chuti u bílé ryby, smažené i přírodní. 

Večerní pohodě u vybalených dárků a spokojených dětí nejlépe konvenuje polosladká PÁLAVA 2016, pozdní sběr, která se krásně snoubí s chutí vanilkových rohlíčků, badyánu v perníku i dalšího vánočního cukroví. 

Před rodinnými masitými obědy na Boží hod i na Štěpána si nezapomeňte včas otevřít a nechat dýchat zástupce těžších červených vín. FRANKOVKA 2015 výběr z hroznů i novinka v našem sklepě RULANDSKÉ MODRÉ 2015 barrique si zaslouží čas i prostor v dekantační karafě, aby mohly uplatnit svůj neuvěřitelný potenciál chutí a vůní. Věřte, že budete mít pusu plnou zážitků velmi dlouho.

Aby se vám rok 2018 opravdu vydařil a zářil jen růžovými barvami, nachystali jsme vám ZWEIGELTREBE Rosé Frizzante, polosuché víno plné bublinek štěstí, lásky a pohody.

V případě, že budete mít o tuto naši vánoční edici zájem, kontaktujte nás prosím prostřednictvím mailu nebo telefonu. 

07. 11. 2017

Svatomartinská nabídka vín 2017

 

01. 07. 2017

Pondělí - čtvrtek 9.00 - 16.00
Pátek 9.00 - 18.00
Sobota 14.00 - 18.00

 

PRODEJ VÍN ČERVENEC - SRPEN

Pondělí - čtvrtek 8.00 - 16.00
Pátek 8.00 - 18.00
Sobota  10.00 - 11.00       14.00 - 18.00
Neděle 10.00 - 11.00

22. 06. 2017

Vážení přátelé, 

ve dnech 22.6. - 28.6. můžete navštívit naše vinařství v rámci služby spolku Velkobílovičtí vinaři Za vinařem do Velkých Bílovic a ochutnat u nás 10 druhů vín za 150Kč. Těšíme se na Vás!!!

 

21. 06. 2017

3 *

Děvín 2016, ps, polosuché

Chardonnay 2016, ps, polosladké

Rulandské šedé 2016, ps, polosuché

25. 05. 2017

Zlatá medaile

Chardonnay 2015, ps, polosladké

Stříbrná medaile

Rulandské šedé 2016, ps, polosuché

Neronet 2016, ps, suché

Bronzová medaile

Rulandské bílé 2015, ps, polosuché

Ryzlink vlašský 2016, ps, suché

13. 05. 2017

Zlatá medaile

Chardonnay 2016 pozdní sběr polosladké

Děvín 2016 pozdní sběr polosuché

Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr suché

Stříbrná medaile

Veltlínské zelené 2016 pozdní sběr suché

Rulandské bílé 2016 pozdní sběr polosuché

Rulandské šedé 2016 pozdní sběr polosuché

Bronzová medaile

Frankovka rosé 2016 pozdní sběr suché

Pálava 2016 pozdní sběr polosladké

 

12. 05. 2017

Stříbrná medaile 

Rulandské bílé 2016 pozdní sběr polosuché

Veltlínské zelené 2016 pozdní sběr suché

 

22. 04. 2017

Stříbrná medaile

Muškát moravský 2016 pozdní sběr suché

Rulandské bílé 2016 pozdní sběr polosuché

Rulandské šedé 2016 pozdní sběr polosuché

Sauvignon 2016 pozdní sběr polosuché

Bronzová medaile

Děvín 2016 pozdní sběr polosuché

Pálava 2016 pozdní sběr polosladké

 

08. 04. 2017

Stříbrná medaile

Veltlínské zelené 2016 pozdní sběr suché 

Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr suché

Bronzová medaile

Svatovavřinecké 2016 pozdní sběr suché

Modrý portugal 2015 pozdní sběr suché

09. 03. 2017
Vítěz kategorie
Solaris 2016, polosladké
Muškát moravský 2016, suché
Neronet 2016, suché
Frankovka rosé 2016, suché
 
Zlatá medaile
Rulandské bílé 2016, suché
 
Stříbrná medaile
Ryzlink vlašský 2016, suché
 
20. 02. 2017

Naše Rulandské bílé, pozdní sběr, 2016 se stalo vítězem 40. ročníku Jihomoravské regionální výstavy vín v Brně.

http://www.lidovky.cz/jihomoravska-soutez-vin-ma-viteze-je-jim-rulandske-bile-pjq-/dobra-chut.aspx?c=A170219_215245_dobra-chut_ELE

04. 02. 2017

Doposud pro nás největším úspěchem je ocenění našeho Veltlínského zeleného, 2015, pozdní sběr nálepkou Salón vín 2017 :-)

http://www.vinarskecentrum.cz/aktuality/novy-rocnik-salonu-vin-2017-se-otevira-verejnosti-502/

01. 09. 2016

Všechna naše oceněná vína získala 3 hvězdičky ***

Ryzlink vlašský, 2015, pozdní sběr, suché

Pálava, 2015, pozdní sběr, polosladké

Rulandské šedé, 2015, pozdní sběr, polosuché

Frankovka, 2015, výběr z hroznů, suché

13. 08. 2016

Stříbrná medaile - Rulandské šedé 2015, ps, polosuché

Stříbrná medaile - Rulandské modré 2015, vzh, suché

Stříbrná medaile - Chardonnay 2015, ps, polosladké

09. 08. 2016

Ochutnejte naši letní novinku jemně perlivá vína Frizzante:

Zweigeltrebe rose 2015, pozdní sběr, suché

Dornfelder rose 2015, pozdní sběr, polosladké

Chardonnay 2015, pozdní sběr, polosladké

Muškát moravský 2015, moravské zemské víno, polosladké

11. 06. 2016

Šampion bílých vín - Solaris 2015, ps, polosladké

Stříbrná medaile - Hibernal 2015, ps, polosuché

28. 05. 2016

Zlatá medaile - Ryzlink vlašský 2015, ps, suché

Zlatá medaile - Děvín 2015, ps, polosuché

20. 05. 2016

Zlatá medaile - Ryzlink vlašský 2015, ps, suché

Stříbrná medaile - Solaris 2015, ps, polosladké

Stříbrná medaile - Děvín 2015, ps, polosuché

14. 05. 2016

Frankovka rosé 2015, pozdní sběr, suché - šampion zahraničních růžových suchých vín

Chardonnay 2015, pozdní sběr, polosladké - zlatá medaile

Hibernal 2015, pozdní sběr, polosuché - zlatá medaile

Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběru, suché - stříbrná medaile

Solaris 2015, bílé víno, polosladké - stříbrná medaile

Pálava 2015, pozdní sběr, polosladké - stříbrná medaile

Tramín červený 2015, pozdní sběr, polosladké - stříbrná medaile

Děvín 2015, pozdní sběr, polosuché - stříbrná medaile

 

14. 05. 2016
Zlatá medaile - Solaris 2015, ps, polosladké
30. 04. 2016

Šampion červených vín - Neronet 2015, pozdní sběr, suché

Stříbrná medaile - Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, suché

Bronzová medaile - Zweigeltrebe 2015, pozdní sběr, suché

Diplom - Pálava 2015, pozdní sběr, polosladké

22. 04. 2016

Nejlepší kolekce vín

Vítěz kategorie - Děvín 2015, pozdní sběr, polosuché

Zlatá medaile - Pálava 2015, pozdní sběr, polosladké

Zlatá medaile - Tramín červený 2015, ps, polosladké...

Stříbrná medaile - Hibernal 2015, pozdní sběr, polosuché

Stříbrná medaile - Frankovka rosé 2015, ps, suché

Stříbrná medaile - Frankovka 2015, výběr z hroznů, suché

13. 04. 2016
Stříbrná medaile - Tramín červený 2015, pozdní sběr, suché

Bronzová medaile - Ryzlink rýnský 2015, pozdní sběr, suché

Bronzová medaile - Frankovka 2015, výběr z hroznů, suché

Bronzová medaile - Veltlínské zelené 2015, pozdní sběr, suché
 

Bronzová medaile - Modrý Portugal 2015, pozdní sběr, suché

02. 04. 2016

Největší ochutnávka vín letošního roku čeká na návštěvníky 11. ročníku Ze sklepa do sklepa ve Velkých Bílovicích v sobotu 2. dubna.

51 vinařských sklepů se otevře v jediný den milovníkům vína a nabídne to nejlepší ze své úrody. Stovky vytříbených červených, bílých i růžových vín, s přívlastky i bez, vyznačující se vynikající chutí a vůní si lze vychutnat vždy jen jednou na této akci. Putování za skvělými víny po Velkých Bílovicích dokreslí neopakovatelná atmosféra největší vinařské obce u nás, tóny tradiční cimbálové muziky, ale i dokonalá organizace. Navíc si každý návštěvník odtud odveze vína dle vlastního výběru v hodnotě 600 korun. V uplynulém roce si nenechalo zážitek Ze sklepa do sklepa ujít 5618 lidí.

Sklenička, mapka a jde se na degustaci
Každý návštěvník akce Ze sklepa do sklepa obdrží již při svém vstupu sklínku, katalog zúčastněných vinařů na akci s mapou, kapsičku na krk s logem slípky a další nutné vybavení, bez kterého se nelze obejít. Samozřejmostí je volná degustace vín v padesáti sklepech, pro přemisťování mezi vinařskými oblastmi mohou návštěvníci využít zdarma pendlující autobusy. Ty budou mít i časovou návaznost na vlakové meziměstské spoje.

Co: Ze sklepa do sklepa 2016
Kde: Velké Bílovice, Velké Bílovice sklepy
Kdy: 2. 4. 2016, 11:00 - 19:00 hodin
Nedělní nákup vín: 9:00 - 12:00 hodin
Odjezdy a příjezdy autobusů: levé menu (stejné jako pro rok 2015)
Za kolik: Cena vstupenky na osobu je 1 200 korun (v ceně vstupenky je degustace a nákup vína v hodnotě 600 korun, dále kapsička, sklenička, katalog, mapa, propiska, kulturní program, doprava, voda).

Jak na to: Rezervace vstupenek je možná v polovině února 2016 na webových stránkách www.velkebilovice.com, zakoupit vstupenku lze ve Velkých Bílovicích pouze v den akce.

27. 03. 2016

Nejlépe hodnocené víno - Chardonnay 2015, pozdní sběr, polosladké
4x diplom - Pálava, Neuburské, Sauvignon, Tramín červený

19. 03. 2016
Vítěz kategorie - Müller Thurgau 2015, mzv, suché
12. 03. 2016

Vítěz odrůdy - Děvín 2015, pozdní sběr, polosuché

10. 03. 2016

Vítěz odrůdy - Pálava 2015, pozdní sběr, polosladké

Zlatá medaile - Ryzlink vlašský 2015, pozdní sběr, suché

Stříbrná medaile - Chardonnay 2015, pozdní sběr, polosladké

Stříbrrná medaile - Müller Thurgau 2015, mzv, suché

05. 03. 2016

Vítěz odrůdy - Tramín červený 2015, pozdní sběr, polosladký

 

20. 02. 2016

Chardonnay 2015, ps, polosladké - zlatá medaile

Tramín červený 2015, ps, polosladké - zlatá medaile

Ryzlink vlašský 2015, ps , suché - zlatá medaile

Rivaner (MT) 2015, mzv, suché - zlatá medaile

 

24. 11. 2015

Dnes máme právě jeden měsíc do Vánoc!!! Naše vinařství Vám připravilo krásný vánoční dárek pro Vaše nejbližší - šestici vín vybraných vinařem Milanem Spěvákem zabalených do nádherné vánoční dárkové krabice. Tímto exkluzivním dárkem máte možnost potěšit někoho ze své rodiny, přátel nebo obchodního partnera.

12. 11. 2015
Letošní novinkou vinařtví je hroznový mošt. Jedná se o čistě přírodní mošt, který se vyrábí z právě vylisovaných hroznů. Obsahuje vitamíny a antioxidanty. Neobsahuje žádná barviva a je bez přídavku vody.
03. 11. 2015
Zatěžkávací zkouška 70 hostů z Vinařského maratónu v kvelbeném sklepě dopadla dobře. Ale byl to masakr ... :-)
31. 10. 2015

Letos nám bylo dopřáno nádherné počasí při vinobraní, tzn. že i letošní vína budou excelentní a plná sluníčka.

Ochutnejte je s námi (byť jen pomyslně) a připijte na krásný ročník 2015 našimi mladými víny na svátek sv. Martina 11.listopadu.

15. 08. 2015
Rulandské šedé 2014, ps - zlatá medaile
14. 08. 2015

Pálava 2014, ps - 4 hvězdičky

Chardonnay 2014, kab - 3 hvězdičky

02. 05. 2015

Muškát moravský 2014 mzv - zlatá medaile

Rulandské bílé 2014 mzv - diplom

02. 05. 2015

Veltlínské zelené 2014 mzv - zlatá medaile

Chardonnay 2014 kab - stříbrná medaile

25. 04. 2015
Pálava 2014 ps - zlatá medaile
 
Chardonnay 2014 kab - stříbrná medaile
 
Muškát moravský 2014 mzv - stříbrná medaile
 
Rulandské bílé 2014 mzv - bronzová medaile

Rodinné vinařství Spěvák

Pro všechny zájemce nabízíme denní degustace v naší vinotéce max. pro 12 osob. 

Od června 2015 je pro řízené degustace s občerstvením a posezením otevřen nový kvelbený sklep s kapacitou cca 50 osob a křížový sklep s kapacitou cca 15lidí.

Ochutnat lze celý sortiment našich vín, a to jak vína ze sudu, tak i vína již nalahvovaná. Dle zájmu možnost ochutnat i archivní vína. více..